Grüner Kaffee: Genußvoll gesund und schlank werden!
Gesundheit, hajoona

Grüner Kaffee: Genußvoll gesund und schlank werden!

Grüner Kaffee? Was ist das, und vor allem, was unterscheidet ihn vom herkömmlichen Kaffee, den wir alle kennen und lieben?

Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken der Welt. Auch viele Deutsche können sich ein Leben ohne das schmackhafte Heißgetränk nicht mehr vorstellen. Beachtliche 150 Liter trinkt durchschnittlich jeder Deutsche im Jahr. Das entspricht fast einem halben Liter am Tag.

Aber was ist grüner Kaffee?

Grüner Kaffee bezeichnet die Kaffeebohnen vor der Röstung. Dabei ist mit Grünem Kaffee meist ein Extrakt aus grünen Kaffeebohnen gemeint, das in Kapsel- oder Pulverform erhältlich ist. Durch den Verzicht auf den Röstvorgang bleiben im Grünen Kaffee viele Inhaltsstoffe enthalten, die bei der gerösteten Bohne nicht mehr vorhanden sind. So ist zum Beispiel die Chlorogensäure fast vollständig erhalten. Sie ist ein bekanntes Antioxidans und ihre Isomere schützen die DNA vor schädlichen Umwelteinflüssen wie z.B. Strahleneinflüssen. Ebenso verlangsamt die Chlorogensäure nach einer Mahlzeit die Aufnahme von Zucker ins Blut. Dadurch sollen Heißhunger Attacken vermieden werden. Durch diesen Effekt kann Grüner Kaffee dabei helfen, die Figur im Blick zu behalten oder überschüssigen Pfunden den Kampf anzusagen.

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